Kultus Déwa Désa Dapur - Bagéan 1
Hits: 485
HUNG NGUYEN MANH 1
"Ông đầu rau" Ngaran Vietnam pikeun a masak-kompor didamel tina tilu lembar lempung dipanggang anu dijantenkeun kompor - sapertos anu parantos ditingali dina skétsa "Meresihan pawon" - Jalma di Vietnam Tengah nyauran éta "ông Núc”(Mr. Núc - Núc hartosna Dapur). Pikeun jalma di Kalér, aranjeunna gaduh nami anu béda pikeun masing-masing tina tilu potongan lempang anu dipanggang: hiji di tengahna disebut "đầu Méu cái”(Hiji awéwé) sedengkeun anu kadua ogé disebut "đầu Méu đực”(Lalaki jalu). Saliwatna, di tengah-tengah 3 buah lempang anu dipanggang, masih aya sebagian batu - ngalambangkeun hamba. Hamba ieu tos aya dina Sơn Tay legenda rahayat anu aya hubunganana sareng caritaan tina Dapur Gusti.
Dua lalaki kawin ka hiji awéwé
Pikeun warga Vietnam, saurang kudu ngabersihan henteu ngan ukur diri tapi Mister Dapur ogé. H. Oger méré urang gambar tukang sihir “ngabersihkeun Dapur”. Pembersih ieu ogé lumangsung dina kultus-imah.
Nyarios dapurFig.1) salah sahiji anu nyangka upacara kulawarga: yén ngirim kaluar “Genius dapur"Ka Surga soré dina dua puluh tilu bulan ka dua belas (Kalénder Lunar)2.
nu Genius dapur ngagaduhan sababaraha nami: Dapur dapur, raja ti tripod.
Gambar kasebut nempokeun anjeunna sareng topi sareng sapatu mandarin, jubah anjeunna panjang teuing supados urang terang naha anjeunna ngagaduhan calana atanapi henteu. Kanyataan yén anjeunna terang sadayana di bumi éta kusabab anjeunna ngayakeun pot béas dina sirahna sapanjang taun, kaayaan atanapi kamiskinan anu diukur kuantitas sangu di jerona. Anjeunna bakal lapor ka Kaisar Jade ngeunaan lakukeun kulawarga sareng nyuhunkeun nasib alus pikeun taun énggal.
Altar anu didedikasikeun ka PANGERAN Genius dapur boga dua topi lalaki sareng topi awéwé sapertos H. OGER tingali gambar. Di hiji sisi mangrupikeun ngagulung: “Genius na dapur ngabantosan"Sareng dina sanésna:"Anu gaduh-imah aman"." Aya legenda ngeunaan dua lalaki ieu sareng awéwé ieu.3
Sakali mangsa pasangan goréng kedah silih pisahkeun. Saatos éta pamajikan ngagaduhan salaki beunghar. Dina hiji dinten, nalika anjeunna ngaduruk maturan kertas anjeunna didatangan ku tukang béca, urut salakina. Anjeunna teras masihan anjeunna sakedik nasi.
Nalika salakina engkéna disangka anjeunna, anjeunna ngaluncat ka seuneu kalayan salaki salaki nuturkeun jasna, sareng salaki engké ogé ngalakukeun éta tobat. Sadayana anu saé, éta Kaisar Jade dilakukeun ku maranehna Raja tanggah. Akun anu sanésna nyaéta yén istri nyumput tilas salaki di kandang parantos aya salaki engké mulih ti sawah. Nalika salaki engkéna ngabakar tumpukan pikeun nampi abu janten kandang, tilas salaki maot. Pamajikan pindah ka diri ngalungkeun seuneu sareng salaki anu sangsara sami. (Numutkeun ka Phan Kế Bính: adat istiadat Vietnam).
Anu mangrupikeun kultus na Genius dapur simbol salah sahiji karuhun urang, tina genius seuneu atanapi kapercayaan kana kasucian ku seuneu? Naha jumlah 3 tina salaki sareng pamajikan aya hubunganana sareng nomer 3 tina tripod (Gbr.1)? Di dieu tripod dijieun tina beusi sareng henteu bumi.
Umumna diomongkeun, fungsi utama na Dapur Gusti bisa ditangtukeun sacara khusus kana jinis tablet anu hartosna: “Phnh phúc Táo Quân"(Dapur Allah anu nangtukeun jumlah berkah pikeun tiap kulawarga). Di sababaraha tempat, jalma tiasa masihan Dapur Gusti sababaraha fungsi tambahan sapertos di Hà Tién dimana Dapur Gusti ngagaduhan fungsi tambahan tina “Ngawétkeun kahirupan orok rumah tangga"." Ieu mangrupikeun tipeu adat amanah sagemblengna orok ka anu Dapur Gusti anu bakal ningali éta yén budak bakal nungkulan sagala panyawat sareng panyakit dina yuswa 3, 5, atanapi 7 (syaratna dianggo di Jepang nyaéta shichigosan). Nanging, saurang kudu ngantosan dugi ka murangkalih umur 10 taun nalika anjeunna budak alit anu séhat pikeun ngagungkeun upacara pikeun nebus budak sareng hatur nuhun pisan Dapur Gusti.
Urang bakal ngagaduhan kasempetan pikeun ningali adat anu anéh H. Oger parantos ditinggalkeun dina sub-bagian anu judulna “Động ông Công”(1.9.6.)
Pháp Á (Perancis-Asie 1952ulasan ulasan nyebarkeun carita panjang ngeunaan "ong đầu rau"(anu masak-kompor) anu dipungkas ku sagala rupa bentuk bunuh diri. Carita dimimitian ku kaayaan dimana pasangan anu miskin moal tiasa silih tuang. Salaki kedah angkat ka luar negeri kanggo milarian roti na sareng janji badé uih deui saatos tilu taun. Di bumi, pamajikan damel kanggo anu gaduh bumi anu kabeneran janten duda, janten aranjeunna nikah, panginten yén urut salakina parantos maot atanapi ngagaduhan pamajikan énggal. Saterasna, tilas salaki balik deui, sareng duka teuing anjeunna bunuh diri ku ngagantungkeun dirina dina tangkal banyan di gerbang kampung. Pupusna nyababkeun pupusna tilas pamajikan - anjeunna bunuh diri ku ngaluncatan di kolam di sisi imahna sareng maotna nyababkeun pupusna rumah tangga, anu nyandak racun pikeun maéhan dirina.
Kaasih pisan keuna ku tilu maotna anu maot, nyaéta Raja Kadés ngamungkinkeun tilu jalma ieu janten tilu potongan liat dipanggang ku supados suka nya tetep tiasa dipanaskeun ku seuneu.
A Dongéng Sơn Tây rahayat ditungtungan carita ku ayana tambahan hamba. Dongéng rakyat ieu dimimitian ku pasangan anu miskin, salaki ngajual batang joss, garwa damel di sawah. Salakina indit jauh pikeun ngajual tong joss sareng ngaleungit, janten di bumi, garwa nikah sanés lalaki. Salaki anu anyar, salian ti jadi patani, ogé diburu sareng ngagaduhan abdi anu ngagaduhan nami Lc.
Saatos dicekel tahanan ku pemberontak salami waktos anu lami, hiji dinten tilas salaki dibébaskeun sareng uih deui. Pikeun nyumputkeun anjeunna tina salakina anu anyar, pamajikan ngantep anjeunna nyumput dina jero tumpukan jarami. Nalika salaki énggal sareng pelayanna balik ti moro, anjeunna nitah pamajikanana angkat ka pasar mésér rempah-rempah kanggo meuncit luwak - produk tina moro na - sareng nalika pamajikan teu aya, pelayanna parantos ngaduruk tumpukan jarami kanggo singe luwak sareng teu ngahaja nyanyi tilas salaki. Pas balik ti pasar, pamajikan, sabab teuing kasieun, anjeunna ucul kana seuneu, nyandak ogé salakina énggal sareng anjeunna, bunuh diri. Akhirna, hamba ogé ngalungkeun dirina kana seuneu pikeun ngiringan tuanna. The Raja Kadés geus kaliwat putusan anu ngamungkinkeun 3 salaki sareng pamajikan janten tilu potongan liat panggang, sapertos kanggo pelayan, anjeunna diidinan janten halangan sekul padi anu ngagenclang - nyaéta sapotong lempung dipanggang bentukna beurat sareng dianggo mencétan sakumpulan sekam padi di sisi kompor. Ieu kusabab dina waktos éta, jalma-jalma di padesaan henteu ngagaduhan pertandingan anu cekap pikeun ngabakar seuneu ngarah nyimpen sakumpulan kulit sekar tina pabeubeurang dugi ka énjing-énjing dinten payun pikeun niupkeun éta pikeun kéngingkeun seuneu iraha diperyogikeun. Potongan liat éta parantos disebat "lalaki anu namina Lốc"." Dina séri folksket dina Pangéran Dapur, ngaran lalaki Lc parantos digambar nangtung di gigireun 3 karakter anu didadarkeun di luhur. Nanging, dina H. Ogersketsa anu judulna "Pangéran Dapur"(Fig.2), kami henteu ningali karakter kaopat salian ti sababaraha sato ingon: kebo, hayam jago, anjing, pabrik ngagiling paré…
- Dina majalah “Dân Việt Nam"(Jalma Vietnam) diterbitkeun dina 1948, urang parantos mendakan carita sanés ngeunaan jinis sanés anu masihan kaayaan anu misahkeun pisah antara suami istri. Numutkeun carita ieu, salaki kakurangan tina kusta. Anjeunna masihan pisan pamajikanana pikeun ninggalkeun anjeunna tapi anjeunna nampik ngalakukeunana. Hiji dinten, nalika pamajikanana masihan béla baramaén sareng artos, anjeunna nyamar janten cemburu sareng curiga kana peranjangan sapertos kitu garwa na ngaluncat ka walungan bunuh diri sareng disimpen ku baramaen. Anjeunna teras ngiringan sareng nikah ka anjeunna. Carita tukang nyiptakeun kaayaan tambahan anu dimana salaki salaki ogé mendakan kasusah pikeun milari artosna teras kedah ngalamar sobatna, teras, hiji dinten anjeunna deui tepang sareng mantan garwa. Carita ieu ditungtungan ku kanyataan yén salaki salaki lumpat sareng ngalungkeun diri kana seuneu pikeun bunuh diri. Teras sumping giliran pamajikan sareng salakina énggal milih maot anu sami. Katiluna janten Déwa Dapur.
- Urang sadayana terang yén Cina ogé nyembah ka Pangéran Dapur sareng muji kana Gusti anu aya dina 23rd dina bulan lunar kamari. Nanging, aya seueur varian eusi carita Dapur Dapur. Diantara legenda kanton, aya carita anu ngagaduhan tungtung anu nyarupaan pisan sareng salah sahiji carita viétnamén.
Trương Lăng, saurang pengusaha, ngajauhkeun nuju damel sareng teu ngirim béja balik ka bumi. Salila henteuna, Inh Hương, pamajikanana, tetep di bumi sareng ngasuh kolotna salakina dugi aranjeunna maot. Iraha Trương Lăng wangsul sareng seueur kabeungharan, anjeunna ngantunkeun sareng ngusir pamajikanana, ngijinkeun anjeunna mawa ngan ukur gerbong sareng sapi. Sapi nambutkeun ka imah awéwé anu lami anjeunna nikah. Trương Lăng ogé ngagaduhan pamajikan anu sanés, tapi hiji dinten, anjeunna korban seuneu sareng kaleungitan sadayana; anjeunna teras janten buta sareng dikirangan ngariung. Tungtungna, anjeunna pendak sareng pamajikanana anu tilas sareng, kusabab isin teuing, anjeunna murag sareng pupus dina tanggal 23 bulan lunar anu terakhir. Anjeunna didamel Táo Vương (Pangéran Dapur) ku Kaisar Jade.
Salaku aranjeunna seueur hormat pikeun Kaisar Jade, jalma satuju nyembah na Dapur Gusti dina dinten éta, tapi, aranjeunna ngan ukur nawiskeun anjeunna mangkuk vermicelli; alesanna nyaéta yén jalma percaya yén Trương Lăng maot kusabab anjeunna tuang mangkuk vermicelli anu dipasihan ku anjeunna Inh Hương4
Eusi carita di luhur henteu nunjukkeun urang 3 karakter (Dua lalaki sareng hiji awéwé) anu sadayana bunuh diri sapertos dina carita-caritaan viétnamén.
… Teraskeun dina bagian 2…
CATETAN:
1 Profesor Madya HUNG NGUYEN MANH, Dokter Phylosophy in History.
2 "Chạp" mangrupikeun upacara anu diayakeun di akhir taun dina sasih pamungkas - nyaéta bulan ka-12 bulan.
3 Catetan ku HENRI OGER - Sipat ketuhanan di dapur - hiji awéwé pikeun dua lalaki - sindiran kana tripod.
BAN TU THU
01 / 2020
CATETAN:
◊ Sumber: Taun Baru Lunar Vietnam - Festival Utama - Asso. HUNG NGUYEN MANH, Dokter Phylosophy dina Sejarah.
◊ Téks kandel sareng gambar sepia parantos ditangtukeun ku Ban Tu Thu - thanhdiavietnamhoc.com
Baca ogé:
◊ Ti Sketches dina awal abad ka-20 ka ritual tradisional sareng festival.
◊ Daptar istilah "Tết"
◊ Festival Taun Baru Lunar
◊ Patalina dina Jalma Sumbang - Masalah pikeun KITCHEN jeung CAKES
◊ Patalina dina Jalma Sumbang - Masalah pikeun PENTADBIRAN - Bagéan 1
◊ Patalina dina Jalma Sumbang - Masalah pikeun PENTADBIRAN - Bagéan 2
◊ Perhatosan Jalma PROVIDEN - Perhatosan kanggo pembayaran Dept
◊ DI Bagean SOUTHERN BABAR: KOMUNITAS HENT tina PARALLEL CONCERNS
◊ Dulang Lima buah
◊ Datangna Taun Anyar
◊ TAMPILAN SULIR - Bagéan 1
◊ Kultus Déwa Désa Dapur - Bagéan 2
◊ Vietnam Taun Anyar Imlek - vi-VersiGoo
◊ jsb.